Text copied to clipboard!
Pavadinimas
Text copied to clipboard!Kulinarijos plėtros vadovas
Aprašymas
Text copied to clipboard!
Ieškome Kulinarijos plėtros vadovo, kuris prisijungtų prie mūsų komandos ir būtų atsakingas už naujų kulinarinių produktų, meniu ir paslaugų kūrimą bei tobulinimą. Šioje pozicijoje Jūs dirbsite glaudžiai su virtuvės komanda, tiekėjais, rinkodaros ir pardavimų skyriumi, siekdami užtikrinti aukščiausią kokybę bei inovacijas mūsų siūlomuose produktuose. Kulinarijos plėtros vadovas analizuos rinkos tendencijas, klientų poreikius ir konkurentų veiklą, kad galėtų pasiūlyti unikalius sprendimus, kurie išskirtų mūsų įmonę rinkoje. Jūs būsite atsakingas už visą kulinarinių projektų vystymo procesą – nuo idėjos iki įgyvendinimo, įskaitant receptų kūrimą, ingredientų parinkimą, gamybos procesų optimizavimą ir kokybės kontrolę. Taip pat turėsite užtikrinti, kad visi nauji produktai atitiktų įmonės standartus, teisės aktų reikalavimus ir klientų lūkesčius. Svarbi šios pozicijos dalis – bendradarbiavimas su kitais padaliniais, siekiant efektyviai įgyvendinti kulinarinius projektus ir užtikrinti jų sėkmę rinkoje. Tikimės, kad turite patirties kulinarijos srityje, esate kūrybingas, gebate dirbti komandoje ir savarankiškai, mokate valdyti projektus bei efektyviai komunikuoti su įvairiais suinteresuotais asmenimis. Jei mėgstate iššūkius, norite prisidėti prie inovatyvių sprendimų kūrimo ir siekiate nuolat tobulėti, ši pozicija kaip tik Jums. Prisijunkite prie mūsų ir tapkite svarbia mūsų sėkmės dalimi!
Atsakomybės
Text copied to clipboard!- Kurti ir vystyti naujus kulinarinius produktus bei meniu.
- Analizuoti rinkos tendencijas ir klientų poreikius.
- Bendradarbiauti su virtuvės, tiekimo ir rinkodaros komandomis.
- Organizuoti ir prižiūrėti kulinarinių projektų įgyvendinimą.
- Užtikrinti produktų kokybės ir saugos standartų laikymąsi.
- Optimizuoti gamybos procesus ir sąnaudas.
- Rengti ir testuoti naujus receptus.
- Vesti mokymus darbuotojams apie naujus produktus.
- Stebėti konkurentų veiklą ir siūlyti inovatyvius sprendimus.
- Rengti ataskaitas apie projektų eigą ir rezultatus.
Reikalavimai
Text copied to clipboard!- Aukštasis išsilavinimas kulinarijos, maisto technologijų ar panašioje srityje.
- Ne mažesnė kaip 3 metų patirtis kulinarijos ar maisto produktų vystymo srityje.
- Puikūs projektų valdymo įgūdžiai.
- Kūrybiškumas ir inovatyvus mąstymas.
- Gebėjimas dirbti komandoje ir savarankiškai.
- Puikūs bendravimo ir derybų įgūdžiai.
- Geri organizaciniai gebėjimai.
- Gebėjimas analizuoti rinkos tendencijas ir klientų poreikius.
- Atsakingumas ir orientacija į rezultatą.
- Anglų kalbos žinios (privalumas).
Galimi interviu klausimai
Text copied to clipboard!- Kokios Jūsų patirties sritys kulinarijos vystymo srityje?
- Kaip kuriate naujus produktus ar meniu?
- Kaip sekate rinkos tendencijas ir konkurentų veiklą?
- Kaip užtikrinate produktų kokybę ir saugą?
- Kokius projektų valdymo metodus taikote?
- Kaip sprendžiate iškilusias problemas komandoje?
- Ar turite patirties bendradarbiaujant su tiekėjais?
- Kaip motyvuojate komandą siekti inovacijų?
- Kokius pasiekimus galėtumėte išskirti savo karjeroje?
- Kokias technologijas ar įrankius naudojate kasdieniniame darbe?
